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Koukéri
De la mi-janvier à la fin de l'hiver avaient autrefois lieu dans les villages des balkans des défilés de créatures très singulières : les koukéri. Vêtus de peaux de bêtes, la tête couverte d'imposants masques de bois, de plumes ou d'os, de lourds grelots...
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Yaourts bulgares
Même si le mot yaourt n'est pas d'origine bulgare mais viendrait du turc, le "kicelo mliako", littéralement "lait acide" est vraiment une spécialité bulgare que tout le monde consomme toute l'année. La bactérie qui permet sa fermentation est d'ailleurs...
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Mésanges
Petit jeu : combien de mésanges sont-elles cachées dans ce buisson du parc Borissova ? Elles se regroupent et n'hésitent pas à venir picorer dans la main des passants qui leur proposent quelques graines. Solution : Si notre compte est bon, il doit y avoir...
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Vente au bord des routes
Toute l'année, sur le bord des routes les plus fréquentées, des petits producteurs ou des revendeurs proposent à la vente des fruits ou des légumes qu'ils sortent de leur coffre de voiture. En ce moment les pommes de terre résistent au froid et à la...
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Skier à Borovets
La Bulgarie possède plusieurs stations de sports d'hiver. Située à 65 km de Sofia, Borovets accueille chaque week-end les mordus de glisse de la capitale. L'ambiance est familiale et bon enfant : pas de de stress, pas de resquille dans les queues aux...
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Promenade dans la neige
La région de Sofia a pris ses couleurs d'hiver, l'occasion de se promener sur les pentes enneigées du Vitosha, au dessus de la ville. (Merci à Barbara pour ses photos)
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Un musée à l'ancienne
Derrière une austère façade se cache le musée d'histoire naturelle de Sofia. Des centaines d'animaux naturalisés, d'insectes, de minéraux sont exposés dans des vitrines qui n'ont sans doute pas bougé depuis quelques années. Même si les essais de mises...
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Bonne année
Честита нова година ("chestita nova godina") Bloavez mad
